こんにちは。

Edu Support Office　川上淳子です。

コラージュ_PhotoDirector

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旅の楽しみはお食事。

山梨名物かぼちゃのほうとう（左上）暑い日でしたが、長男のお勧めのお店で地元のものを。熱々をふうふう言いながら完食。ほうとうは信玄がいくさの非常食として作らせたと言われています。平たい麺なので持ち運びに好都合だったのでしょう。

甲州牛のハンバーグ（右上）朝食の時間が遅く、しかもたくさんいただいていたので、昼食にステーキでは重たいとハンバーグにしましたが、つなぎが多くてステーキにしておけばよかったかと。。甲州牛の味がわからず、残念なことをしました。

石和温泉ホテル春日居の朝食（左下）これまで旅行先の朝はほとんどがバイキングでした。今回はコロナ禍の感染防止対策もあり、お膳での提供。器が可愛らしくて素敵、一皿一皿美味しくいただきました。ゆったりとした食事の時間、優雅な気持ちになりました。

桔梗信玄餅（右上）山梨銘菓と言えばこれ。最近、ナイロンの包装ではなく、最中の容器の商品を作り、大人気とか。店頭では早々に完売。SDGsの考え方が広まる中、地球優しい商品が生まれていました。いつか食べてみたいです☞「桔梗信玄餅 極」新発売！容器丸ごと食べられる斬新なアイデア。 PORTA PRESS | PORTA (porta-y.jp)

いつもと違う味、食材、調理の仕方、食べ方を経験することは臨機応変に対応する力を培うことに繋がります。怒りの感情のマネジメントにも役立つんですよ。

私たちはワンパターンに慣れすぎて、ちょっとの変更や違いにイライラしがち。いつもと違うことを意図的に取り組むことで変化に強くなっていきます。

イライラしがちなことを一つずつ変えてみる努力をしてみてくださいね。

今週も美味しいものをいただきながら、はつらつと過ごしてまいりましょう。

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Edu Support Office　代表　川上淳子
☞一般社団法人日本アンガ―マネジメント協会認定アンガーマネジメントコンサルタント®

元国立大学法人宮城教育大学教育学部非常勤講師
元宮城県公立小学校教員

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